Barbacoa de carbon
Barbacoa de carbon

Estas siguen el modelo de cocina antigua o tradicional, donde se cocinaba con leña o lo que ahora podemos utilizar también que es el carbón. El placer de disfrutar con tus amigos y familiares de una barbacoa tradicional es sencillamente excepcional.

En cuanto llega un día de sol, una comida a la brasa siempre sabe mejor

Ventajas de una Barbaco de carbón

  • Son perfectas para conservar los sabores ahumados en nuestras comidas.
  • Normalmente son más económicas debido a su simplicidad.
  • Son la opción perfecta si nunca has tenido una barbacoa y te quieres adentrar en el mundillo.
Precio en OfertaBestseller No. 1
Tepro Toronto Click 2019 - Barbacoa de carbón/parrilla carro esmaltada, antracita/acero inoxidable
  • Superficie de la parrilla: 56 x 41,5 cm aprox.
  • Superficie calentadora: 53,9 x 24,1 cm aprox
  • 1 La parrilla esmaltada
Precio en OfertaBestseller No. 2
IMOR, Barbacoa para carbón y leña - modelo Mallorca
  • Barbacoa leña y carbón mallorca.
  • Estructura metálica.
  • Tapa abatible.
Precio en OfertaBestseller No. 3
Tepro 1038 - Barbacoa a carbón Wichita
  • Fumador Western -Style - pintura resistente al calor (hasta 350 °)
  • Dos cámaras de combustión para el placer óptima asar
  • También, " fumar" y " asado a fuego indirecto " es posible con el Wichita
Colchón para perros ortopédico con espuma viscoelástica que proporciona alivio y descanso, ideal...
  • Dimensiones: 75 x 50 x 25 cm.
  • Material del relleno: espuma viscoelástica, para la tensión de las articulaciones y de la columna vertebral.
  • Borde muy alto para el apoyo de la cabeza.

Qué tipo de barbacoa de carbón elegir

Barbacoas de carbón con tapa

Para el experto y el más exigente, familia que haga barbacoas de forma frecuente y le guste disfrutar al aire libre de una buena parrillada.

Barbacoas de carbón portátiles

La mejor opción para la mayoría de las familias que no tienen una casa grande es una barbacoa de carbón portátil y facil de montar y guardar.

Las mejores barbacoas del mercado

Las marcas de barbacoa de carbon es variada. A continuación te mostramos un listado de las 3 mejor valorados por los usuarios en internet, y te describiremos sus principales características.

La mejor compra de barbacoa de carbon

IMOR ETNA - Barbacoa de carbón con horno, 60 x 120 x 92 cm
  • Barbacoa para carbón y leña con horno independiente para exteriores
  • Fabricada en españa, conforme a la norma une en-1860
  • Parrillas de acero cromado, aptas para uso alimentario
IMOR ETNA - Barbacoa de carbón con horno, 60 x 120 x 92 cm
  • Barbacoa para carbón y leña con horno independiente para exteriores
  • Fabricada en españa, conforme a la norma une en-1860
  • Parrillas de acero cromado, aptas para uso alimentario
  • Buena superficie de parrilla 56 x 41,5 cm. Perfecto para toda la familia y para invitar amigos.
  • Parrilla y rejilla esmaltada, mejor sabor, más duración y con la parrilla extraible para que sea fácil de limpiar.

La barbacoa de carbón preferida de los usuarios de barbacoas.club

Tepro Toronto Click 2018- Barbacoa de carbón
  • Superficie de la parrilla: 56 x 41,5 cm aprox
  • Superficie calentadora: 53,9 x 24,1 cm aprox
  • Parrilla esmaltada

Gran superficie de parrilla y rejilla cromada.

Mejor barbacoa de carbón al mejor precio

Ferraboli 8130000, Barbacoa de Carbón con Estuche, 40 x 30 cm, Negro
  • Barbacoa de carbón
  • Se caracteriza por una estructura de acero muy estable
  • Muy compacto para llevar como equipaje

Estructura de acero, portátil y facil de llevar, medida mediana de parrilla y buen precio

Guía de compra

En el mercado actual es complicado discriminar productos por su calidad como lo era antes. Ahora nos perdemos entre una gran variedad de marcas. Es por esto que pretendemos aclararte algo sobre aquellas características de las cuales dependerá que puedas sacarle el mejor partido posible a tu barbacoa de carbon. Por esto redactamos este apartado.

¿Donde puedo comprar barbacoa de carbon?

Hay 3 grandes almacenes con buen surtido de barbacoas de carbón como alcampo, Carrefour y Leroy Merlin

¿Como usar una barbacoa de carbon?

¿Por qué comprar un barbacoa con carbón por internet?

Hay muchas tiendas físicas como leroymerlin donde se pueden comprar barbacoas, y grandes almacenes como alcambo o carrefour. Las ventajas de comprar barbacoas de carbón por internet es que puedes comparar más modelos y normalmente comprarla al mejor precio. Hay gente que prefiere tienda física y otros comprarla directamente en amazon o alguna otra tienda especializada, y hay personas que miran en la tienda física pero la acaban comprando por internet, porque además te la llevan a casa.

Criterios de compra

Características imprescindibles antes de elegir la barbacoa de carbon perfecta para cada familia y cada situación.

Marcas

Estas son algunas de las marcas más populares y conocidas Weber, Landmann, Klarstein, Edm, Habitex, Non, TecTake, OneConcept, Arebos, Cadac

Precio Cuánto vale una barbacoa de carbon

Si es la primera vez que compras una barbacoa, es necesario conocer cuánto cuesta éste tipo de producto.

Barbacoas de carbon baratas

Tienes tipos de barbacoas de carbón pequeñas y portátiles a partir de 20€, son una compra muy barata para una persona o una familia que no use la barbacoa muy amenudo. Son tan portátiles que incluso podrás montar una barbacoa en el balcón de tu casas.

WOSTOO Barbacoa Portátil, Barbacoa de Carbón Plegable Mini Barbacoa Portátil de Acero Inoxidable,...
  • 【DISEÑO COMPACTO Y RAZONABLE】 Hecho de acero laminado en frío de alambre de cromo de primera calidad. Resistente al calor y resistente a los arañazos, no es fácil de deformar y oxidar. Hacer que se queme mas vigorosamente en oxigeno. Fácil de limpiar, ya que se puede sacar la red de hornear y mantenerla segura y saludable. El diseño de los orificios de flujo de aire y la placa de mortero pueden separar el carbón y el polvo (no se pegará ceniza a los alimentos). Tamaño 37 x 27 x 20 cm.
  • 【FÁCIL DE USAR】 ¡La barbacoa es muy fácil! No es necesario instalarla, simplemente abra la parrilla y colóquela cuatro pies hacia abajo, la caja de carbono se caerá, luego puede poner el carbón y comenzar la barbacoa. Y doblarla también es fácil , solo voltea la parrilla y dobla las patas está bien. Los productos incluyen esteras de barbacoa, cepillos y clips de barbacoa.
  • 【PLEGABLE Y PORTÁTIL PARA】 La barbacoa ya no es tan problemática y está limitada por el lugar y el equipo. Esta parrilla portátil para barbacoas es pequeña y plegable, fácil de transportar y almacenar. ¡Puede disfrutar de su sabrosa comida en cualquier lugar y en cualquier momento! El paquete contiene: 1 * Estera de barbacoa, 1 * Cepillo de barbacoa, 1 * Clip de barbacoa.
SunJas Barbacoa Portátil Barbacoa de Carbón Plegable con Parrillas de Acero Inoxidable Asador al...
  • Negro nº. 1 :
    Peso: aprox 1.8 kg; Tamaño (plegado): 35 x 27 x 6 cm; Dimensiones (montado): 35 x 27 x 19,5 cm; superficie de la parrilla: 34,5 x 26,5 cm; Material: acero al carbono;
  • Negro nº. 2 :
    Tamaño total: 47 x 27 x 47 cm; Tamaño (plegado): 43 x 26 x 7 cm; superficie de parrilla: aprox 42 x 25 cm; rejilla de cromo: aproximadamente 3 x 2 cm; Combustible: carbón vegetal;
  • Negro nº. 3 :
    Peso: 4.6 kg aprox; Tamaño: 74 x 33,5 x 70 cm; superficie de parrilla: 45 x 29,5 cm, 29.5 x 25 cm (2 unidades); parrilla: cromada; Suministro de aire: regulable;
RenFox Barbacoa de Carbón para 3-5 Persona Portátil con Parrillas y Pies Plegables Barbecue de...
  • 【CONVENIENTE Y PRÁCTICO】Este Mini Barbacoa de Carbón Portátil con un buena relación calidad precio. La parrilla de carbón es la solución ideal para todos los que quieren asar al aire libre o tienen poco espacio. Pequeño barbacoa Portátil puede faie una rejilla de 3 - 5 personas sin esfuerzo, Tamaño 37 x 27 x 20 cm, ideal para BBQ de exteriores en el jardín, el camping, picnic, las vacaciones y la Senderismo.
  • 【Fácil de Plegar y Usar】No es necesario instalarlo, simplemente ábralo y bájelo cuatro pies hacia abajo, la caja de carbono en el interior se caerá, de modo que la barbacoa se pueda iniciar y la operación sea simple. Solo doble las patas y estará listo para usar con el asa después de usar. La parrilla tiene una rejilla de retención de carbón en la parte inferior, por lo que su carbón caliente permanece arriba y no se extingue por las cenizas que genera.
  • 【Calidad Sana y Superior】Hecho de material de hierro de alta calidad, la pequeña barbacoa de acero inoxidable resistente al calor puede arder a temperaturas extremadamente altas y no se deforma ni se oxida fácilmente. La rejilla de acero cromado de alta calidad es ecológica, resistente a los arañazos y resistente al óxido. Seguro y saludable, fácil de usar y limpio.

Barbacoas de carbon caras

Si quieres hacer una buena inversión, te gusta invitar a otros amigos a disfrutar de tu barbacoa y quieres pasar el día rodeado de una buena barbacoa para toda la familia y para celebraciones y eventos, éstas son las barbacoas de carbon mejores a un coste algo más elevado.

Precio en Oferta
Tepro Toronto Click 2019 - Barbacoa de carbón/parrilla carro esmaltada, antracita/acero inoxidable
  • Superficie de la parrilla: 56 x 41,5 cm aprox.
  • Superficie calentadora: 53,9 x 24,1 cm aprox
  • 1 La parrilla esmaltada
KLARSTEIN Dampflok Parrilla Ahumador - Diseño Locomotora Vapor, Gran Parrilla Principal con...
  • DISEÑO LLAMATIVO: gran parrilla-ahumador en forma de una locomotora de vapor del oeste . Casi indestructible gracias la chapa de acero de 3 mm de grosor . Resistente a la intemperie gracias al revestimiento en polvo de color negro resistente a altas temperaturas de hasta 380 °C
  • PRÁCTICA: Dos compartimentos/superficies de asado para asar, ahumar o cocinar a fuego lento . Termostato integrado en la tapa de la parrilla principal para controlar más fácil la temperatura
  • FÁCIL DE USAR Y MOVER: Cuatro grandes y ligeras ruedas de acero para un transporte sencillo . Práctica superficie de almacenaje delante de la parrilla principal . Temperatura fácilmente regulable mediante la válvula de ventilación.

Cómo usar una barbacoa de carbón

Cocinar con carbón Opiniones y Recomendaciones

A la hora de decidirte por la barbacoa de carbón ya tienes varias opciones, que sea portátil y fácil de limpiar es importante, y ya puedes valorar cuál de los modelos presentados tiene un precio que entra en tu presupuesto.

Trucos para usar una barbacoas de carbon

  • Pero dominar el fuego de una barbacoa no es fácil, y para algunos puede ser una pesadilla por eso hoy les queremos compartir algunos trucos, con los que dominarlo. ¡A disfrutar!
  • -Situar la parrillera: hay que situarla siempre sobre una superficie firme y nivelada, para que una vez encendido el fuego no pueda volcarse y no contemos con el riesgo de quemarnos. También es necesario mantenerla alejada de ramas, árboles o de cualquier otro objeto que pudiera prender fuego con una chispa. Busque siempre zonas resguardadas de las corrientes de aire como un jardín de superficie plana.
  • -Encender el Fuego: Esto es un paso sencillo aunque parezca complejo u peligroso. No debemos usar nunca productos como pastillas o líquidos inflamables que van a aportar al carbón y a la barbacoa un fuerte olor a queroseno. Siempre se debería encender con porta brasas o encendedores eléctricos que no produzcan estos problemas y encenderán la barbacoa de manera rápida y segura. El toque mágico para la barbacoa seria quemar justo al encender, y justo al poner los alimentos, hierbas aromáticas como tomillo, albahaca, romero, laurel, etc… que aromatizarán todo, y harán que tengan un sabor muy especial.
  • -También puedes ayudarte con un cartón o papel muy grueso: da aire a la barbacoa para reavivar las brasas del carbón. Con este método tendrás las brasas para tu barbacoa listas en unos 20 minutos.
  • -La parrillera puedes frotarla con una cebolla, esto le dará gusto a los asados.
  • Elegir la carne y colocarla en la barbacoa: La elección de los cortes o del animal a cocinar dependerá tanto de tu gusto como del presupuesto que queramos destinar.
  • La barbacoa desgrasa las carnes manteniendo los jugos y sabores en su interior como ningún otro sistema de cocción. Las grasas, al caer sobre las brasas, generan ese aroma característico que hace que la carne resulte espectacular. Pero para evitar llamaradas, sería recomendable que le quites un poco las grasas, pues estas al caer al carbón las avivan y esto puede estropear tu asado.
  • Es recomendable no estarle dando vueltas a la carne y dejar que estas se asen tranquilamente. Debes ir colocando en los lugares más alejados de las brasas las próximas piezas que vayas a asar.
  • Cocina cada lado del filete a fuego directo durante 4 a 7 minutos, dependiendo de la cocción deseada. Hay personas que por preferencia deciden que su asado debe estar bien cocinado, otros desean que sea término medio que es cuando la carne queda aun más jugosa.
  • Antes de degustar este delicioso plato, déjalo reposar un poco y….

¡A disfrutar!